Tulevat kurssit

Lisätiedot:

8102401 Hygieniapassikoulutus (6 t/62 € +testimaksu 20 €) kunnanvirasto, valtuustosali

ti 28.9.–5.10.2021 klo 18.00–20.30, op. Mervi Kukkonen

Tämä kurssi voidaan siirtää etäopetukseen lähiopetuksen estyessä. Tarvitset hygieniapassia, jos työskentelet esimerkiksi kahvilassa, ravintolassa, suurkeittiössä, elintarvikemyymälässä tai leipomossa sekä käsittelet pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Hygieniapassikoulutuksen asiakokonaisuudet: Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta, ruokamyrkytykset ja hygieeniset työtavat, henkilökohtainen hygienia, puhtaanapito, omavalvonta, lainsäädäntö ja viranomaiset. Uusi kurssi!